人にやさしく

ムスメ。がバレーボールの練習日は、
彼女のリクエストで
ガッツリ肉系の夕飯になります。

で、今夜はチキンカツなり。
脂肪体質な我が家なので
ガッツリでも油は控え目に、が必須。
油を少し多めにひいて
返しながら焼くのです。

ちなみに、油の吸収が抑えられるというので、パン粉も細目のモノを使っています。

気休めかもしんないけどねー。
小さなコトからコツコツと、です。